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Gỏi cuốn

日本の名前
生春巻き

食品の種類
ロール

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Salad (サラダ): ₫35,000
Prawn (
エビ): ₫50,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Salad (
サラダ): ₫25,000
Prawn (
エビ): ₫35,000

アップサイズ
余分なロール:
+₫7,000 (salad (サラダ))
+₫10,000 (prawn (エビ))

主要成分
Vegetables (野菜), rice vermicelli noodles (ビーフン), rice paper (ライスペーパー), cucumber (きゅうり) (salad (サラダ)), prawns (エビ) ((prawn (エビ))

稼働中
Ground peanut sauce (挽いたピーナッツソース) / sweet-sour fish sauce (甘酸っぱい魚醤)

Chả giò

日本の名前
春巻き

食品の種類
ロール

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Vegan (ビーガン): ₫45,000
Seafood (
シーフード): ₫75,000
Beef (
牛肉): ₫85,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Vegan (
ビーガン): ₫30,000
Seafood (
シーフード): ₫50,000
Beef (
牛肉): ₫55,000

アップサイズ
余分なロール:
+₫9,000 (vegan)
+₫15,000 (seafood)
+₫17,000 (beef)

主要成分
Mushrooms (キノコ), various julienned vegetables (野菜), gluten rice paper (ライスペーパー), optional ground meat (オプションのひき肉)

稼働中
Sweet-sour fish sauce (甘酸っぱい魚醤) / soy sauce (醤油)

グルテンフリーの制限

Bánh mì

日本の名前
バインミー

食品の種類
パン

価格
Halal (ハラール): ₫50,000

アップサイズ
余分なサイズはありません

主要成分
Loaf of gluten banh mi (バインミーのパン), beefsteak (ステーキ), liver pâté (肝パテ), beef roll (牛肉巻き), fried egg (目玉焼き), pepper (コショウ), cucumber (きゅうり), tomato (トマト), onions (玉ねぎ), corianders (コリアンダー)

稼働中
ソースなし

グルテンフリーの制限

24時間前に事前注文、最小注文で20個のパン

Bánh xèo Sài Gòn

日本の名前
バインセオ

食品の種類
パンケーキ

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Mushroom (キノコ): ₫80,000
Prawn (
エビ): ₫85,000
Beef (
牛肉): ₫90,000
Mushroom (
キノコ), prawn (エビ), beef (牛肉): ₫100,000
Squid (
イカ), mushroom (キノコ), prawn (エビ), beef (牛肉): ₫110,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Mushroom (
キノコ): ₫55,000
Prawn (
エビ): ₫60,000
Beef (
牛肉): ₫65,000
Mushroom (
キノコ), prawn (エビ), beef (牛肉): ₫70,000
Squid (
イカ), mushroom (キノコ), prawn (エビ), beef (牛肉): ₫75,000

アップサイズ
余分なサイズはありません

主要成分
Rice flour (米粉), bean powder (豆粉), bean sprouts (もやし), optional meat (オプションの肉)

稼働中
Rice paper (ライスペーパー), lettuce (レタス), mint (ミント), Thai basil (バジル), fish mint (魚ミント), sweet-sour fish sauce (甘酸っぱい魚醤), pickled papaya (漬物パパイヤ),

グルテンフリーのバージョンが利用可能

Cơm tấm

日本の名前
コムタム

食品の種類
ご飯

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Tボーンビーフステーキ: ₫130,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Tボーンビーフステーキ: ₫100,000

アップサイズ
余分なサイズはありません

主要成分
Broken rice (壊れたご飯), T-bone beefsteak (Tボーンビーフステーキ), scrambled egg (スクランブル・エッグ), tomato (トマト), cucumber (きゅうり), onion (玉ねぎ), lettuce (レタス), pepper (コショウ)

稼働中
Sweet-sour fish sauce (甘酸っぱい魚醤)

Cơm chiên

日本の名前
チャーハン

食品の種類
ご飯

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Mushroom (
キノコ): ₫45,000
Scrambled egg (
スクランブル・エッグ): ₫45,000
Prawn (
エビ): ₫70,000
Shredded chicken (
細切りチキン): ₫70,000
Beef (
牛肉): ₫80,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Mushroom (
キノコ): ₫30,000
Scrambled egg (
スクランブル・エッグ): ₫30,000
Prawn (
エビ): ₫45,000
Shredded chicken (
細切りチキン): ₫45,000
Beef (
牛肉): ₫55,000

アップサイズ
余分なサイズはありません

主要成分
Fried rice (チャーハン), tomato (トマト), cucumber (きゅうり), onion (玉ねぎ), lettuce (レタス), pepper (コショウ), optional meat (オプションの肉)

稼働中
Satay (サテ) / Soy sauce (醤油)

Phở Nam

日本の名前
フォー

食品の種類
めんつゆ

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Medium-rare beef (
ミディアムレアビーフ ): ₫70,000
Beef brisket (
肩バラ ): ₫70,000
Beef meatballs (
ビーフボール ): ₫70,000
Shredded chicken (
細切りチキン): ₫70,000
Mixed beef (
ミックスビーフ): ₫80,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Medium-rare beef (
ミディアムレアビーフ ): ₫45,000
Beef brisket (
肩バラ ): ₫45,000
Beef meatballs (
ビーフボール ): ₫45,000
Shredded chicken (
細切りチキン): ₫45,000
Mixed beef (
ミックスビーフ): ₫55,000

アップサイズ
L size: +₫20,000

主要成分
Broth (ブロス) (spices (スパイス), beef bones (牛骨) / chicken head (鶏の頭)), flat rice noodles (ビーフン), onions (玉ねぎ), peppers (コショウ), optional meats (オプションの肉)

稼働中
Satay (サテ), gluten pho paste (フォーソース), chili sauce (チリソース), bean sprouts (もやし), Thai basil (バジル)

Bún thịt xào

日本の名前
ブンボーなんぼ

食品の種類
乾麺

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Mushroom (キノコ) : ₫40,000
Prawn (
エビ): ₫50,000
Shredded chicken (
細切りチキン): ₫50,000
Beef (
牛肉): ₫50,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Mushroom (
キノコ) : ₫25,000
Prawn (
エビ): ₫35,000
Shredded chicken (
細切りチキン): ₫35,000
Beef (
牛肉): ₫35,000

アップサイズ
L size: +₫10,000

主要成分
Rice vermicelli noodles (ビーフン), optional stir-fried meat (オプションの肉の炒め物), bean sprouts (もやし), roasted peanuts (ローストピーナッツ), fried onions (玉ねぎ炒め), fresh herbs (フレッシュハーブ), pickled papaya (漬物パパイヤ)

稼働中
Sweet-sour fish sauce (甘酸っぱい魚醤)

Mì Quảng

日本の名前
ミクアン

食品の種類
めんつゆ

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Shredded chicken (
細切りチキン): ₫60,000
Beef (
牛肉): ₫60,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Shredded chicken (
細切りチキン): ₫40,000
Beef (
牛肉): ₫40,000

アップサイズ
L size: +₫15,000

主要成分
Flat rice noodles (ビーフン), optional meats (オプションの肉), various herbs (ハーブ), peanuts (落花生)

稼働中
Gluten rice cracker (せんべい)

Bún bò Huế

日本の名前
ブンボーフエ

食品の種類
めんつゆ

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Mixed beef (
ミックスビーフ): ₫60,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Mixed beef (
ミックスビーフ): ₫40,000

アップサイズ
L size: +₫15,000

主要成分
Round rice vermicelli noodles (ビーフン), lemongrass (レモングラス), beef brisket (肩バラ ), beef meatballs (ビーフボール ), fermented shrimp sauce (発酵エビソース), Vietnamese coriander (rau răm) (ベトナムコリアンダー)

稼働中
ソースなし

Rau muống xào

日本の名前
ほうれん草の炒め物

食品の種類
野菜

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Garlic (ニンニク): ₫50,000
Oyster sauce (
オイスターソース): ₫50,000
Sambal (
サンバル): ₫70,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Garlic (ニンニク): ₫35,000
Oyster sauce (
オイスターソース): ₫35,000
Sambal (
サンバル): ₫45,000

アップサイズ
余分なサイズはありません

主要成分
Water spinach (ほうれん草), garlic (ニンニク), oyster sauce (オイスターソース), pepper (コショウ)

稼働中
ソースなし

Chè mè đen

日本の名前
チェーメイデン

食品の種類
デザート

価格 [11:00-15:30; 17:30-21:00]
Che me den (
チェーメイデン): ₫15,000

ハッピーアワー 価格 [15:30- 17:30]
Che me den (
チェーメイデン): ₫10,000

アップサイズ
余分なサイズはありません

主要成分
Black sesame seed flour (黒ごま粉), sugar (シュガー), coconut milk (ココナツミルク)

稼働中
ソースなし

フルーツジュース

価格
Lemonade (レモネード): ₫30,000
Orange juice (オレンジジュース): ₫40,000
Pineapple juice (パインジュース): ₫40,000
Strawberry juice (イチゴジュース): ₫50,000
Coconut (ココナッツウォーター): ₫40,000

コーヒーと紅茶

価格
Black coffee (ブラックコーヒー): ₫30,000
Milk coffee (ミルクコーヒー): ₫40,000
カフェスアダー (Bac siu): ₫30,000
Chocalate malt (チョコレートモルト): ₫40,000
Lipton teabag (Lipton ティーバッグ): ₫30,000
Ginger teabag (ジンジャーティーバッグ): ₫30,000

ソフトドリンク - ​冷たいビール

価格
Coke 330ml: ₫15,000
Diet Coke 330ml: ₫15,000
Sprite 330ml: ₫15,000
Fanta Orange 330ml: ₫15,000
Schweppes Soda 330ml: ₫15,000
Water bottle 500ml: ₫10,000
Biere Larue 330ml: ₫20,000
Tiger Beer 330ml: ₫20,000
333 Beer 330ml: ₫20,000
Saigon Red Beer 330ml: ₫20,000